OuvertJardin BIBI, 256 Chem. de Provence, 06510 Gattières, France
DentoFoodtruck est un traiteur ambulant qui apporte un goût authentique du Japon à Carros. Le food truck, qui ouvrira le 1er octobre 2025, propose des plats typiquement japonais, le tout dans une ambiance conviviale. Idéal pour ceux qui recherchent une expérience culinaire originale sur le pouce.

DentoFoodtruck se trouve au giratoire Louis Frescolini à Carros, dans le département des Alpes-Maritimes. Ce food truck, ouvert le vendredi et le lundi, évoque des saveurs japonaises authentiques avec une touche locale. Ce concept se développe dans un cadre accessible, avec du parking gratuit à proximité. Un vrai coup de cœur pour les amateurs de cuisine asiatique et ceux qui aiment manger en extérieur. Le propriétaire, passionné, met un point d'honneur à utiliser des ingrédients de qualité, principalement locaux. En effet, chaque plat est préparé maison, ce qui contribue à l'authenticité des saveurs. Les visiteurs peuvent déguster des recettes traditionnelles comme le Chicken Katsu Curry et le fameux Kare Pan. Chacun est préparé avec soin, pour refléter la richesse de la culture culinaire japonaise. La convivialité et l’accueil chaleureux sont au rendez-vous, créant une ambiance parfaite pour une pause gourmande.


Téléphone: +33 6 59 74 74 60
Visiter DentoFoodtruck est une expérience à ne pas manquer. Pourquoi? Pour plusieurs raisons. D'abord, le food truck propose un large choix de plats faits maison. Les portions sont généreuses, bien plus que celles des chaînes classiques. En plus, c'est une excellente alternative au fast-food. Le poulet aux épinards et sa sauce miso reçoit souvent des éloges. Pour ceux qui préfèrent les saveurs épicées, le curry japonais sera un vrai délice. DentoFoodtruck offre aussi des desserts créatifs comme la mousse au chocolat, préparée avec soin. L'emplacement est parfait pour une pause déjeuner rapide après une visite de Carros. Et pour les familles, même les enfants aiment les plats proposés. Il y a une ambiance familiale qui contribue à l'expérience. Pensez à vous y rendre à l'ouverture pour éviter l'afflux de consommateurs. Vous pouvez aussi commander à emporter si le temps presse. Ce food truck mériterait d'être découvert par tous les amateurs de cuisine japonaise et par ceux désireux d'essayer quelque chose de nouveau.
Les clients apprécient la qualité des plats faits maison. Beaucoup soulignent le goût exceptionnel du poulet et des épinards. Les portions généreuses sont souvent mentionnées comme un atout majeur. L'accueil chaleureux renforce aussi l'expérience. Les desserts, en particulier la mousse au chocolat, sont très appréciés. Les prix raisonnables attirent également une clientèle fidèle.
Certaines critiques mentionnent des portions insuffisantes par rapport au prix, ce qui peut décevoir. Quelques clients ont trouvé que les quantités étaient faibles, surtout dans les plats. La fermeture durant le week-end est un point parfois regretté. D'autres ont souhaité une carte plus variée. Il est toujours important d'écouter les retours pour mieux s'améliorer.
DentoFoodtruck sert des plats japonais authentiques comme le Curry Japonais, Chicken Katsu Curry, et des spécialités comme les Korokke et Curry pan.
Oui, DentoFoodtruck accepte les cartes de crédit et de débit. Le paiement est facile pour tous.
DentoFoodtruck est ouvert du vendredi au lundi, de 11h30 à 14h30. Il est fermé le samedi et le dimanche.
Oui, DentoFoodtruck dispose d'un parking accessible en fauteuil roulant, facilitant l'accès à tous.